IOGURTE NATURAL CASEIRO

IOGURTE NATURAL CASEIRO

INGREDIENTES:

2 - LITROS DE LEITE FERVIDOS

1 - PODE DE IOGURTE NATURAL (SEM SABOR)

2 - COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ

MODO DE PREPARO:

FERVA O LEITE E DEIXE ESFRIAR. O PONTO CERTO É QUANDO VOCÊ AGUENTA COLOCAR O DEDO E CONTAR ATÉ DEZ. DEPOIS MISTURE O LEITE EM PÓ E O IOGURTE NATURAL. MEXA BEM. TAMPE E ENROLE COM UM PANO GRANDE, OU VÁRIOS PANOS, PARA QUE A MISTURA FIQUE LIVRE DA CLARIDADE. E FIQUE BEM ABAFADA. DEIXE DESCANSAR POR CERCA DE 6 OU 8 HORAS. APÓS ESSE PROCESSO MANTENHA NA GELADEIRA.